Лучший напиток в жару — зелёный чай

В последние годы лето становится всё жарче, а самым востребованным товаром в это время года становятся прохладительные напитки, многие из которых скорей создают иллюзию утоления жажды, причём на короткий промежуток времени. Довольно типичная картина для жителей нашей страны, в большинстве привычных к холодам, чем к жаре.

Смысл пословицы «клин клином вышибают», на авторство которой претендует наш народ, наводит на мысль, что в жару необходимо употреблять напитки повышающие температуру тела, такие как чай, что и делают с успехом уже много веков жители многих южных стран.

Одним из напитков, прекрасно утоляющих жажду, является зелёный чай. Он не только поможет вам забыть о жажде на гораздо более длительный срок, чем при употреблении прохладительных напитков, но и пополнит запасы организма необходимыми витаминами и минералами в нужных количествах.

Готовясь окунуться в летнюю жару, не поленитесь прихватить с собой термос, наполненный горячим зелёным чаем, и вы легче перенесёте её. Заваривать зелёный чай необходимо в заварочном чайнике, после чего напиток можно перелить в термос, который всегда можно приобрести, посетив интернет магазин посуды.

Расскажем о двух простых способах заваривания.

Экспресс-способ. Насыпаете в заварочный чайник зелёный чай (при покупке отдавайте предпочтение крупнолистовым сортам) из расчёта — одна маленькая ложка на порцию, заливаете кипятком и буквально через двадцать секунд сливаете готовый напиток чай в термос. Для улучшения вкуса желательно добавить несколько ломтиков лимона. Кстати, учёные утверждают, что при добавлении лимона в напиток, всасываемость в кровь катехинов возрастает в три раза. Катехины полезны при заболеваниях сердечнососудистой системы.

Второй способ заваривания занимает несколько больше времени. Берём пустой заварочный чайник и наполняем его кипятком. Даём ему хорошо прогреться, после чего сливаем из него воду в какую-нибудь посуду. После этой процедуры температура воды снизится до восьмидесяти градусов по Цельсию и идеально подойдёт для заваривания.

Засыпаем заварку в заварочный чайник, заливаем на четверть подготовленной водой и настаиваем в течение минуты. Выливаем оставшуюся воду, даём настояться в течение двух минут, выливаем в термос, добавляем несколько долек лимона и всё — идеальный напиток для утоления жажды готов.

Лето — прекрасная пора для отпуска и разного вида отдыха. Постараемся провести его с максимальным комфортом, в этом нам поможет, как вы уже успели догадаться — зелёный чай.

Рецепты холодного чая. Самые лучшие рецепты.